食物中毒的预防
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黄玉红 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
食物中毒的预防要避免进食没有完全煮熟的食物。对于奶制品方面需要严格进行巴氏消毒。在饭前需要清洗双手，以及对餐具进行消毒。在使用苹果梨这些可以直接进口的食物时，要严格清洗干净。
如果出现食物中毒的情况，需要对身体进行足够的液体补充，避免造成脱水的症状。
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