肝硬化病人能吃豆制品吗？

病情描述：您好，我的外公他几年前得了比较严重的肝炎，后来虽然一直在治疗，但是没有控制好他的病情，现在已经是肝硬化了，他很喜欢吃豆腐豆腐花这些豆制品，可是我们怕对他治病有影响，请问肝硬化病人能吃豆制品吗？

医生回答 (2)

赵淑磊 副主任医师
山东省立医院三级甲等

病情分析：

肝硬化可以吃豆制品，还得高蛋白质饮食才行的，严重的情况下还得住院治疗呢？平时饮食习惯注意了，清淡饮食，油性食品少吃，多吃保肝的食品，如芹菜粥，西红柿，樱桃，山楂，果醋，白菊花茶，猕猴桃，香菇，豆腐，等这些食品都可以保护肝功能的。
鞠现才 副主任医师
齐河县中医院二级甲等

病情分析：

一般来说肝硬化的病人是可以选择这个豆制品的，但是不能过量，因为这个豆制品虽然是植物优质的蛋白，消化吸收比较好，但是对于肝脏也是有负担的，还有就是肉类蔬菜水果都需要吃，特别是这个蔬菜水果，以维生素c高的为主，配合这个还原性谷胱甘肽。

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