新冠感染会食品传播吗
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李晖 主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
新冠感染是指新型冠状病毒感染。目前,世界卫生组织和美国CDC、美国FDA、等机构均表明,新型冠状病毒感染不是食源性疾病,不会通过食品传播,即使是生的动物性食品,也没有相关的证据。但是,人们还是要注意饮食健康,因为飞沫传播、密切接触传播都可能引起这一疾病的传染,建议烹饪食物时保持清洁、生熟分开、食物要彻底烧熟煮熟。
一般可以选择正规三甲医院通过咽拭子及鼻拭子等方式查看是否被病毒感染,感染之后可能会引起患者出现咳嗽以及咳痰等,严重影响到生命健康。健康人群可以通过注射疫苗在身体内产生抗体。
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