益生元的功效与作用
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
益生元的功效与作用比较多,如改善肠道环境、促进矿物质元素吸收、调节脂肪代谢等。
1、改善肠道环境:摄入益生元后,会在肠道内产生乳酸、醋酸等短链脂肪酸,使肠道呈弱酸的环境,有效抑制各种腐败细菌的生长繁殖,刺激有益菌生长,有助于清除肠道内的垃圾和毒素,改善便秘、腹泻等问题。
2、促进矿物质元素吸收:如果是低聚糖类益生元,经过微生物发酵后能够降低肠道的PH(酸碱度)值,促进肠道内的钙、镁等矿物质吸收。
3、调节脂肪代谢:益生元还具有调节脂肪代谢的作用,能够降低血清胆固醇和甘油三酯的水平,防止患上高脂血症。
此外,益生元的功效与作用,还包括增强免疫力、抗肿瘤等。
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