贫血可以吃胡萝卜吗
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
贫血的患者一般情况下是可以吃胡萝卜的。
贫血是指机体全身的血液循环中，红细胞总量减少到正常值以下的一种状态。胡萝卜是日常生活中常见的一种蔬菜，其中含有丰富的营养成分，比如维生素、膳食纤维以及多种微量元素，适当地吃一些胡萝卜，能够为身体补充营养，也不会导致贫血加重，患者可以吃胡萝卜的。
在日常饮食中可以多吃一些富含铁的食物，比如菠菜、金针菜、桂圆等，有助于病情的好转。
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