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吃柿饼便秘吗

病情描述:吃柿饼便秘吗
医生回答 (1)
  • 邢龙
    邢龙 副主任医师
    淮北市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    吃柿饼过多是有可能引起便秘的。柿饼中含糖量较高,而且含有过多的鞣酸。过多的糖分摄入会导致一部分糖分被结肠内的细菌分解而生成大量气体,从而引起胃肠胀气,影响到肠道的蠕动功能。鞣酸能与蛋白质食物结合成为鞣酸蛋白,鞣酸蛋白不溶于水,容易导致肠道梗阻从而引起便秘。

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