大米不好消化吗

病情描述：大米不好消化吗

医生回答 (1)

邢龙 副主任医师
淮北市人民医院三级甲等

病情分析：

大米是易于消化的一种食品。大米中的主要成分为碳水化合物，含脂量很低，易于消化吸收。

大米是主食之一，能够为人体提供充足的热量。但是由于其中膳食纤维含量过少，食物残渣过手，所以长期吃大米如果新鲜蔬菜和水果的摄入量不足，有可能会引起便秘的发生。此外，大米也不能吃的过多，否则部分营养会在体内转化为脂肪，并且有可能因为部分淀粉被细菌分解生成气体从而引起胃肠胀气的发生。

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