高脂血症和高胆固醇血症的人能常吃煮鸡蛋吗？

病情描述：医生你好，我今年57岁了，我血脂和胆固醇都很高，但是我平时就爱吃鸡蛋，我儿子也跟我说过最好不要碰鸡蛋了，但是我觉得水煮鸡蛋应该没啥问题，请问高脂血症和高胆固醇血症的人能常吃煮鸡蛋吗？

医生回答 (2)

党保平 主治医师
西京医院三级甲等

病情分析：

可以吃鸡蛋清。蛋黄也可以用点，但不能过量，一个星期1~2个就好。因为蛋黄中含有高密度脂胆固醇，是对身体有益的。它可以防治血液粘稠，降低脑血栓的发病率。可以适当吃点蛋黄。可以吃鱼，奶，豆类。可以吃新鲜的蔬菜水果，可以吃粗纤维的食物。
李长征 医师
桓台县果里镇永富村卫生室一级丙等

病情分析：

你好，出现高脂血症时，与饮食、运动、遗传等情况都有关系，在出现这种情况之后，是需要适当的进行饮食的忌口的，主要避免食用高脂肪食物，同时适当锻炼。水煮鸡蛋是可以食用的，鸡蛋富含蛋白质以及卵磷脂，卵磷脂就有一定的调理血脂的效果，所以高脂血症的人群也可以食用鸡蛋，主要避免过多食用。

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