喝反复烧开的水会中毒？
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李家平 主任医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
我们经常会在网上看到一些传言，说是喝千滚水会致癌，这里所说的千滚水也就是反复烧开的水，我们平时喝开水，只要烧开了就行，但是把烧开的水继续再烧，这样就是反复烧开。事实上，在日常生活中，把饮用水反复加热几十上百次的现象并不多见，即便使用饮水机加热50多次，也不是随便喝几杯水能中毒的。因为人要一次性吃下0.2左右的亚硝酸盐才会出现中毒，这相当于80多升水，一次性喝这么多水显然是不可能的。
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病情分析：
从卫生的角度建议，已经烧开过的水建议先取出并清洗烧水壶后再烧下一壶，因为水中会有杂质和灰尘，长期下来会对身体有一些影响，至于反复烧开的水会致癌或者引起中毒，目前已经有研究证明是谣言，因此可以放心，只要平时多注意水源卫生，不要生熟水混喝，一般是没有什么问题的。
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