动脉硬化饮食要注意什么？
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张先林 副主任医师
蚌埠医学院第一附属医院 三级甲等
动脉硬化的饮食上一定要注意，不吃一些过于油腻的食物，如肥肉、油炸食品。动物的内脏，如猪肝、猪肚、猪肺以及鸡肝等食物，胆固醇含量高也不能吃，以免会引起动脉硬化的症状加重，引起高血压，严重的情况下会引起脑血栓或者是脑出血等症状。平时要注意休息。
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