吃辣椒是能致癌还是能防癌?
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李家平 主任医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
之前在网上有相关的报道说是辣椒的刺激性强,吃了很容易患上癌症,但是近些年,又有相关的说法说是辣椒可以抗癌和防癌,应该要适当的吃辣椒才对。那么吃辣椒是能致癌还是能防癌?
认为辣椒抗癌的理由是由于辣椒中含有一种辣椒素,这种物质能够更容易使癌细胞凋亡,并且还对结肠中的癌细胞有着极强的消灭作用。而认为辣椒致癌的,则认为辣椒素会容易引发乳腺癌,会使乳腺癌细胞更容易扩散。辣椒到底能够抗癌还是会导致癌症,这个问题在科学界一直存在争论,还没有统一的结论,虽然有某些的研究报道,我们并不能据此断定平时吃辣椒会导致癌症或治疗癌症。
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病情分析:
吃辣椒可以抗癌的说法是正确的,辣椒含有大量的微量元素,的确可以提高人体免疫力,增加地抗病毒的能力,不仅可以抗癌,还可以抵抗其他疾病,总之对身体的好处有很多,但是辣椒对一些胃不好的人也有一定的危害,可能会引起胃病的加重,因此胃不好或者有胃病的人要注意食用辣椒的量。
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