吃东西为什么要细嚼慢咽
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张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
吃东西细嚼慢咽是因为要将食物嚼碎,可以减轻肠胃的负担,避免因吃的太快、太急伤害到肠胃,或者呛到伤害气管。细嚼慢咽更容易产生饱腹感,避免饮食过多引起的肠胃不适,还能够有效的降低血糖上升的速度,对于防止高血压、高血糖、高血脂等疾病有很好的的效果。
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