含维c的蔬菜分别是哪些？

病情描述：含维c的蔬菜分别是哪些？

医生回答 (2)

马伟 副主任医师
山东省立医院三级甲等

病情分析：

维生素c是人体皮肤可少的微量元素之一，大部分蔬菜里面都是含有维生素c的，比如油菜、菠菜、芹菜、西红柿、胡萝卜等都含有丰富的维生素c。蔬菜里面不光含有维生素c，还含有多种微量元素，可以补充身体需要的营养成分，能够起到很好的抗氧化效果，所以应该多吃一些新鲜的蔬菜水果。
王晋军 医师
柳林镇卫生院一级丙等

病情分析：

含有维生素c的蔬菜特别多，如西红柿，豆角，茄子，洋葱头，西葫芦，大葱，如果是身体缺乏维生素，那就建议多吃维生素高的食物，可以多吃蔬菜和水果，对身体是有好处的，如果身体平时都是正常的，那就不需要治疗，先观察比较合适，对身体影响不大。

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