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可引起食物中毒的病菌

病情描述:可引起食物中毒的病菌
医生回答 (1)
  • 许乐
    许乐 主任医师
    北京医院 三级甲等
    病情分析:

    可引起食物中毒的病菌有很多。比如腐烂食物中的肉毒梭菌,生水以及粪便中的大肠埃希菌,蛋类中的沙门氏菌等,都会导致人体产生食物中毒的症状。

    因此日常饮食一定要注意卫生,不吃腐烂变质、发霉的食物,吃生的食物时一定要清洗干净。不喝生水,蛋类一定要煮熟了吃。

许乐
许乐 主任医师

北京医院 消化内科

擅长:食管、胃、肠、肝、胆、胰腺疾病的诊断及治疗,特别在反流性食管炎,胃炎、胃十二指肠溃疡,溃疡性结肠炎、
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