吃太多黄曲霉素身体会有什么反应
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温暖 主治医师
湖北省中西医结合医院 三级甲等
吃太多黄曲霉素的话，身体会出现中毒的反应，比如患者在早期的话可能会表现为恶心，呕吐，胃痛，胃胀，厌食等症状，如果不加处理有可能会导致病情的恶化，出现胃出血，腹水，严重的情况下甚至会出现死亡。
一些发霉的食物，比如发霉的玉米，大米，花生等会滋生黄曲霉菌，如果继续服用这些食物的话，会导致黄曲霉素中毒。
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