西洋参泡过水一般是还可以吃。在西洋参泡过水之后,里边也含有一定的药物成分,所以是可以吃的。
西洋参能够起到一定的补益气血功效,而且还能增强自身的免疫能力和抵抗力,有助于改善气血亏虚或者气血不足的症状,同时对于肝火旺盛所引起的咳嗽和咳痰的症状引起的缓解效果。
中日友好医院 普内科