一般动物内脏里面含有的硒比较多,比如鸡肝、猪肝, 还有牛肝以及羊肝等,平时还可以适当的吃一些海产品,比如扇贝、虾皮或者是海米以及牡蛎。也可以选择适当的吃一些谷物粗粮,也可以起到辅助的效果,比如高粱或者是荞麦以及大麦、燕麦。
硒是人体内必不可缺少的营养成分,在平时适当的食用,还可以起到辅助防衰老以及抗氧化的作用。
中日友好医院 普内科