西洋参过期了是不能用。如果食用了过期的西洋参,可能会导致患者出现食物中毒现象,甚至还会伴随着腹胀、腹泻、腹部疼痛等症状,会对患者身体健康造成影响。
如果一旦发现西洋参出现了过期需要立刻就丢掉,不要再继续食用,以免出现身体不适。除此之外,对于热性体质的人群来说,最好不要吃西洋参,以免出现上火。
中日友好医院 普内科