刚怀孕初期能吃皮蛋吗
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鹿志霞 副主任医师
济南市中西医结合医院 三级甲等
刚怀孕初期不能吃皮蛋。皮蛋属于一种腌制品，其中还有大量的亚硝酸盐，在怀孕初期免疫力比较低，吃皮蛋之后有可能会影响母体健康或者是影响胚胎对营养吸收。
在怀孕初期也好，注意营养均衡，可以适当吃一些优质蛋白和维生素含量高的食物，都能快速被身体吸收。
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