食管黏膜病变能喝豆腐脑吗
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张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
食管黏膜有病变发生,尽量不要喝豆腐脑。豆腐脑是一种豆制品,其中含有较为丰富的低聚糖。低聚糖很难被肠道所消化吸收,因此会被结肠内的细菌分解和生成大量气体,会导致胃肠胀气的发生。胃肠胀气会导致胃动力不足,有可能引起胃部内容物向食管的反流,其中所含有的胃酸等消化液会对食管黏膜浸润损伤,会导致食管黏膜充血、水肿、溃烂。