生吃白萝卜对胃有伤害
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张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
经常生吃白萝卜是有可能引起胃病发生的。白萝卜比较辛辣,具有一定的刺激性,所以生吃白萝卜有可能会导致胃黏膜的受损以及胃酸的分泌增多。此外,白萝卜还是一种产气类食物,胃肠道内气体过多,也会导致胃肠功能不同程度的受损。
白萝卜具有通气的功效,而且营养也很丰富,但尽量不要生吃。适量的摄入水煮萝卜,或者萝卜炖排骨、炖鸡块等,对身体健康是有益的。