浅表性胃炎让肠蠕动吃西瓜还是吃柿子
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张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
患有浅表性胃炎，西瓜和柿子都不能吃。这是因为西瓜中糖含量异常丰富，能够刺激胃酸分泌增多，而且膳食纤维也较多，不利于胃部黏膜的的自我恢复。柿子中富含鞣酸，能与蛋白质类食物结合成为不溶于水的鞣质蛋白，鞣质蛋白和柿子中的膳食纤维结合，会导致胃结石的发生。
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