小米粥养胃吗,小米粥养胃还是大米粥养胃
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张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三级甲等
小米粥是具有养胃护胃功效的,与大米粥相比,小米粥养胃功效更为明显。小米粥易于消化吸收,是一种流质食品。而且小米粥富含植物蛋白以及多种微量元素和维生素,具有一定的中和胃酸以及在胃黏膜上形成保护层的功效。而且还能增强人体的抵抗力和免疫力,促进新陈代谢,促进受损胃黏膜以及溃疡面的恢复。