板栗有什么功效？

病情描述：我是新上手的年轻妈妈，我现在刚开始照顾自己的小孩，儿子今年5岁，5岁前都是我婆婆带的，因为没有照顾过儿子，所以我特别的小心谨慎，对待他吃的东西特别的严格，最近他吵着要吃板栗，我不知道到底该不该让他吃，板栗吃了之后对人的身体有着什么样的好处呢？

医生回答 (2)

李辉 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院三级甲等

病情分析：

板栗，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。板栗的营养丰富，除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。中医认为，栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。

板栗具有较高的营养价值，但选购食用时有些禁忌一定要注意。很多人喜欢吃栗子，原因在于炒栗子那种特有的香、甜和糯味，尤其趁热吃，口感更好。栗子虽然好吃，但一次不能吃太多，否则容易造成气滞腹胀，有些人还会出现反酸、烧心等症状。新鲜的生栗子虽然甘美，但不易消化，所以最好不要生吃。
申兰阔 医师
冠县清泉申尹庄社区服务站一级

病情分析：

板栗的功效与作用1.抗衰老，栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。2.小儿口舌生疮栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。板栗的好处还有很多。

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