吃三文鱼一般是不会上火,但是不要吃太多。
三文鱼当中的营养成分是比较丰富的,含有不饱和脂肪酸,蛋白质维生素A、维生素D,同时也含有微量元素,比如钙、铁、镁、磷、钾、硒等,适当吃一些能够补充身体所需要营养成分,有助于提高自身免疫力和抵抗力,并不会引起上火。如果出现了上火症状,很有可能是天气比较干燥,饮水量较少,或者是经常吃一些辛辣刺激性食物所导致的。
在生活中需要养成良好生活习惯,做到营养均衡全面,多喝水,多吃新鲜水果和蔬菜。
山东省立医院 中医科