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含卵磷脂高的食物

病情描述:含卵磷脂高的食物
医生回答 (1)
  • 贾秋菊
    贾秋菊 主任医师
    丹东市第一医院 三级甲等
    病情分析:

    含卵磷脂高的食物一般有鸡蛋,鸡蛋当中不仅含有的优质蛋白丰富,而且含有的卵磷脂成分相对也比较多,可以促进大脑的发育。日常生活中常见的动物肝脏或者是豆制品,里面的卵磷脂含量也比较丰富。

    对人体的神经生长发育有好处,同时还可以降低老年痴呆发生的几率。

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