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喝鸡汤会上火吗

病情描述:喝鸡汤会上火吗
医生回答 (1)
  • 张萌萌
    张萌萌 副主任医师
    山东省立医院 三级甲等
    病情分析:

    适量喝鸡汤不会上火,但喝太多就可能会导致上火。

    鸡汤营养均衡很高,具有温补作用,富含高蛋白、多种维生素以及钙、铁、锌、氨基酸等营养成分,适量喝鸡汤不会引起上火不适,而且能滋补身体,有利于健康。

    但若炖鸡汤时加入很多的滋补材料,食用过多鸡汤就可能会由于滋补过度导致上火,再者鸡汤中富含饱和脂肪酸,食用过多会引起肥胖,导致血脂异常,建议要适量喝,不宜喝过于油腻的鸡汤。

张萌萌
张萌萌 副主任医师

山东省立医院 中医科

擅长:运用中医传统理论结合现代医学知识,擅长小儿常见消化系统、呼吸系统及神经系统疾病的针灸推拿治疗,对内科
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