三高患者可以吃什么？

病情描述：“三高”患者可以吃什么？

医生回答 (2)

李承志 副主任医师
暨南大学附属第一医院三级甲等

病情分析：

其实三高病人都是可以吃核桃花生这类坚果的，不过问题在于吃的量。因为核桃花生这类见过的油脂含量多，热量也极高。所以最好不要过量食用。虽然三高患者不能摄入高脂肪。但是坚果中的油脂与猪油之类的脂肪不同。核桃花生中含有大量的不饱和脂肪酸等优质的脂肪。除此之外，还含有较高的蛋白质以及镁、钾等矿物质，还很有维生素D、维生素A等脂溶性维生素。以上说的这些物质都是三高患者自身需要的，不应该盲目地认为三高患者不能摄入脂肪，就将坚果从食谱中剔除。此外，核桃花生还很有多种的植物素，比如白藜芦醇、植物固醇等，能够降低体内的胆固醇含量，例如降血脂和降血糖等等。所以从这一点来看，适量吃核桃花生对三高病人也是有好处的。当然，作为一枚普通人，也建议吃吃这类的坚果。因为坚果中的某些成份还可以预防心脑血管疾病的发生。
王淑富 医师
五莲县中医院二级甲等

病情分析：

对于三高患者来说，一定要注意，在饮食上面，以低盐，低油，低脂为原则，肉丸少吃，特别是肥肉，一点都不能吃，想吃肉的话可以吃一点瘦肉，平时还是多吃水果蔬菜，补充维生素，还有就是，一定要注意，不能够熬夜，尽量每天保证八个小时的睡眠。