吃烧烤会感染弓形虫吗
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鹿志霞 副主任医师
济南市中西医结合医院 三级甲等
吃烧烤如果吃的是肉没有完全烤熟,食用了之后有可能会感染到弓形虫。所以在吃烧烤的时候一定要把肉烤透、烤熟才可以吃。
同时要注意不要一次性吃得太多,或者是频繁的食用。如果想吃烧烤的话,可以吃蒸煮过的肉,或是烤些猪肉食用,这样能避免感染到弓形虫,养成良好的生活习惯,勤洗手洗脸,这样能有效避免感染的情况。
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