预防脂肪肝患者在饮食上要尽量以清淡为主,少食多餐,避免暴饮暴食,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,避免使用一些高脂肪、高热量的食物,要减少高胆固醇以及油腻和烧烤食物的摄入。也可以适当的增加一些运动,可以减少体内脂肪的堆积。
脂肪肝可能是由于平时不规律的饮食,或者是缺乏锻炼、长时间的吸烟饮酒导致的。
北京大学人民医院 肝胆外科