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孕妇可以经常吃剩菜剩饭

病情描述:我闺蜜一个人住,所以经常吃剩饭剩菜,想知道孕妇可以经常吃剩菜剩饭吗?
医生回答 (1)
  • 居宝芹
    居宝芹 主任医师
    淮北矿工总医院集团 三级甲等
    病情分析:

    孕妇尽量不要吃剩菜剩饭。剩菜剩饭对于普通人是没有任何危害的,但对于怀孕的孕妇来说不能避免会有一些影响,在一些绿色蔬菜中的硝酸盐的含量较高,经过长时间的变质就会形成亚硝酸盐,进而会成为一种致癌性较强的物质。孕妇如果要吃剩菜剩饭要将饭菜彻底加热,并加入醋能够减少饭菜的细菌。

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居宝芹
居宝芹 主任医师

淮北矿工总医院集团 妇产科

擅长:擅长妇科肿瘤的诊治、妇科内分泌疾病的诊治、女性不孕症的诊治、妇科微创手术、妇产科急危重病人的抢救、难
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