孕妇可以吃胡萝卜吗
病情描述：自从怀孕开始吃东西就特别谨慎，生怕吃错了什么，孕妇可以吃胡萝卜吗？
医生回答 (1)
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鹿志霞 副主任医师
济南市中西医结合医院 三级甲等
孕妇可以吃胡萝卜，胡萝卜中含有非常丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素B族、花青素以及铁、钙等多种人体所需的营养成分，能够促进胎儿视网膜的发育、美容养颜、令皮肤嫩滑。
维生素A属于是脂溶性的维生素，在有油脂的环境中更容易被吸收和利用，炒着吃更有营养。
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