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炒山楂和生山楂的区别

病情描述:炒山楂和生山楂的区别
医生回答 (1)
  • 赵天豫
    赵天豫 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    炒山楂和生山楂区别是食用体验会有所不同。炒山楂一般需要通过加热以及加工后,等到颜色变深才可以吃,生山楂可以直接吃,这种味道比较酸,还会有一些略涩味道。炒过的山楂口感一般比较好,而且能够增进食欲,并且对于胃部刺激比较小。

    通过吃山楂能够改善食欲不振。

赵天豫
赵天豫 副主任医师

中日友好医院 中医内科

擅长:中西医综合治疗肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等。研究方向为肥胖、代谢综合症的早期防治,糖尿病及并发症的中
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