白豆蔻能够起到行气温中和健胃消食的作用,还有祛寒燥湿的效果。如果身体有湿气比较重的情况,也可以在平时烹饪食物的时候放入一些能够起到较好的化湿作用,但是不宜过量吃,以免造成身体上火。
在平时烹饪食物的时候,适量的放入一些白豆蔻,能够使菜肴的味道变得更加浓郁。
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