红枣蒸着吃,有利于吸收红枣内部的营养物质,也有利于补气血。红枣中有丰富的营养物质还有纤维素,可以改善不消化的症状还能降低胆结石风险。而且红枣蒸着吃,还能够养血安神。对于心神不宁,有焦虑甚至有心烦的症状的人,是有非常大的好处的。
要注意的是,红枣不能吃太多,适当应用就行。
中日友好医院 中医内科