葛根粉主要用来治疗醉酒、口渴、肩周炎等多种症状,并且葛根属性寒凉,所以葛根粉同时具有退烧、化痰止咳以及防止腹泻的功效,葛根里含丰富的黄酮,所以可防治高血压、高血脂和高血糖等病症,同时可以达到美容养颜的功效。葛根粉也可以抗氧化、抑制血小板聚集。
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