白木耳具有美容养颜、润肺护肝、通便、健脾降压、健脑等功效。可以保护心脏和心肌细胞,还能够预防或者缓解心悸、心率失常等症状,并且还能够延缓脑功能衰退,防止脑血栓的形成。
食用白木耳对身体具有很多的好处,但是外感风寒者、出血症患者、糖尿病患者不能食用。
中日友好医院 中医内科