虾青素清除自由基的能力是vc的两万五千多倍,也就是说它的抗摔能力是vc的两万五千多倍。虾青素的抗衰能力也比vc的高几千倍,是最强抗氧化剂和抗衰剂之一。虾青素可以减少紫外线对人体皮肤的伤害,紫外线会诱导人体产生更多自由基,而虾青素能清除自由基,所以早上用虾青素可以有效减少日晒伤。
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