碘是人体必需的微量元素,在人体的健康过程中发挥着非常重要的作用,碘摄入的多或摄入的少,都对甲状腺有一定的影响。如果我们平时吃的碘的东西过少会导致甲状腺肿,就是我们常说的粗脖子病。如果吃的碘过多会导致甲状腺的疾病,有可能产生甲状腺癌。
所以我们在饮食当中一定要注意碘的摄入量,不能吃太多,也不能缺少。
山东省立医院 乳腺甲状腺外科