大枣泡水对肝有什么好处？

病情描述：我的肝不好，身体总是觉得不通畅。心情一直比较压抑，容易上火，想寻找食疗方在家里能够定期服用起到养肝护肝的作用。听说红枣能够护肝，于是想用大枣泡水喝，但是不知道该怎么个泡法。大枣泡水对肝能起到什么样的作用呢?经常服用真的能够帮助我们预防肝出现各样的疾病吗？

医生回答 (2)

李辉 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院三级甲等

病情分析：

根据人们的研究调查发现，在生活中，有些东西泡水喝，能够在一定程度上起到护肝的作用。对于肝血虚的人，如果能够坚持每天喝大枣水，时间持续在1周作用，那么此时往往就能达到较为良好的保肝排毒功效。但是要注意的是，人们在进行泡水时，此时应当要选用大个的红枣，并且最好是要将其撕成几块再用，但是注意此时不能使用那些新鲜的红枣。当然，人们还可以结合自身的喜好，适当选择一些花茶进行服用，例如用金银花泡水喝，金银花不仅有清热解毒的作用，还能有效排除体内的毒素，因此也具有较为良好的养肝护肝作用。
申兰阔 医师
冠县清泉申尹庄社区服务站一级

病情分析：

每天服用适量的大枣茶能够起到很好的补肝作用，尤其适合肝功能较差的患者服用。可以每天泡一杯大枣水，坚持服用约一周左右，体内的血清蛋白就会有效增加，从而起到理想的护肝作用，帮助人体排毒养颜。另外，枣所具有的补血作用，配上桂圆、红糖等食材一同服用，还能够提升体内的元气。

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