放醋后会缺钙吗？
病情描述：每次在家炒菜时，都习惯性地往菜里面放点醋，但是朋友说不好，最好别放醋，难道放醋后会缺钙吗？从来就没听说过这种说法啊，不可能每种菜都是这样的吧，那每次豆看见别人吃面都放醋。
医生回答 (2)
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病情分析：
放醋并不会造成人体缺钙，这只是正常的饮食习惯和食物的味道口感的改变。醋对于身体的功效也有很多，可以促进钙质的吸收，还能够提高人的食欲，有杀菌消毒的功效，还有降血压的作用，还可以预防心脑血管疾病。所以说醋对人体的功效还是很多的，可以适当的多吃一些。
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病情分析：
这个说法是没有根据的，如果骨头汤加醋的话，能够有效的分解钙质，促进吸收。而且正常人也是有一定的代谢能力的，并没有这种根据的。对于钙质来说，可以多补充一些含钙量高的食物，比如牛奶鸡蛋，或者是一些骨头汤、芝麻之类的食物，除了补钙之外，建议可以适当补充维生素D，日常可以出去晒太阳促进钙质的吸收。
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