人参的功效和作用有滋阴补肾、温经通络、强身健体、镇静安神,食用后能够促进身体血液循环,增加大脑的供血量,缓解手脚麻木,四肢冰凉等不适症状。同时可提高身体免疫力,清除体内自由基,调节植物神经功能,预防失眠、老年痴呆,抑郁症等疾病。
注意经常上火的人不可以吃人参。
中日友好医院 中医内科