尿糖病菜谱:1、炒苦瓜,苦瓜性寒味道苦,能清心明目、除湿解乏等,同时含有苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用。2、清炒冬瓜,冬瓜同样可以清热解暑、利尿消痰,而且营养价值很高,富含多种维生素与蛋白质等。3、胡萝卜,胡萝卜中含有大量的胡萝卜素等。
北京大学第一医院 内分泌内科