胆囊切除手术后的饮食应该选择清淡少油,而且富有蛋白、高热量、低脂肪类的食物,这些食物能够让患者获取一定的蛋白质,可以促进伤口的愈合状况。对于脂肪以及胆固醇含量比较多的食物,尽量的要少吃。在饮食方面要做到少量多餐,不能做剧烈性的运动,还要适当的多休息。
北京大学人民医院 肝胆外科