牛蛙嘌呤不高。牛蛙中的营养价值比较丰富,含有大量的蛋白质,能够补充身体里所需要的微量元素。吃牛蛙并不会影响到体内的尿酸代谢,更不会对痛风患者造成太大的影响。
但是也要少吃,以免造成肠胃不适。吃了牛蛙后,可以进行走动,能过加快牛蛙的消化,可以更好的补充营养。
北京大学第一医院 内分泌内科