含钾高的食物一般有菠菜和紫菜,还有海带等,而且水果以及芒果里面含有的钾也比较高。当体内缺乏钾元素,平时饮食上还可以选择吃一些豆制品,比如豆腐或者是豆腐皮,还可以选择吃蘑菇以及花生和莲子等。
钾元素是人体不可缺少的一种电解质元素,可以起到维持血液和体液碱性平衡的作用。
北京大学第一医院 内分泌内科