嘌呤是指一种化合物,通常用于人体所需的食物中,巧玲的物质在人体代谢后会逐渐的形成,尿酸一旦过高很可能会患有疾病,比如痛风或者是高尿酸血症等,所以在平时要严格控制嘌呤的摄入量,尤其是患有痛风以及高尿酸血症的患者。
一般嘌呤比较高的食物通常有牛肉、羊肉还有猪肉等。
北京大学第一医院 内分泌内科