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生姜发芽能吃吗?

病情描述:生姜发芽能吃吗?
医生回答 (1)
  • 侯立城
    侯立城 主任医师
    鹤岗市人民医院 三级甲等
    病情分析:

    生姜发芽一般是能吃的。

    在吃生姜时要注意观察是否存在腐烂的情况,如果烂了是不可以吃的,生姜发芽后的口感可能会不太好,但并不会存在毒素。生姜能起到解表散寒的作用,同时还可以解郁泄毒,在吃的时候要注意适量,防止有大量吃的情况,否则会对胃黏膜产生刺激。

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侯立城
侯立城 主任医师

鹤岗市人民医院 普通内科

擅长:擅长内科常见病、多发病的诊断和治疗,尤其擅长心血管、脑血管、呼吸系统疾病的诊断及治疗。
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