脂肪肝的病人是可以吃一些鸡蛋的,不会有什么问题,只要适量就好了,但是如果是脂肪肝的病人,还合并有胆囊炎的情况下,鸡蛋尽量还是少一点吃,因为大量吃鸡蛋的话,有胆囊炎的病人可能会导致胆囊炎的加重,单独的脂肪肝的病人吃鸡蛋清鸡蛋黄都没有问题,而且鸡蛋的蛋白含量也是比较多的。
北京大学人民医院 肝胆外科