硝酸钠的用途是什么？

病情描述：今天我在收拾家里卫生的时候，发现角落里有一瓶硝酸钠，但是我不知道硝酸钠是治疗什么的药物，就没有随意处置。所以，我想请问一下硝酸钠的用途是什么？硝酸钠是治疗什么病症的药物？

医生回答 (2)

马伟 副主任医师
山东省立医院三级甲等

病情分析：

你好，按照你的描述考虑是工业盐的原材料，一旦误食，会造成剧烈腹痛、呕吐、血便、休克、全身抽搐、昏迷，甚至死亡。所以这种东西不可以随便丢弃，随意处理的。建议你的家长把这个东西送到工业原料废弃站，那里会有专业的人员处理这个东西。
张静娟 医师
石家庄桥西区裕西社区卫生服务中心一级

病情分析：

一般情况下，家里的硝酸钠的话，可能就是在烹调啊，或者说肉制品腌制过程中起到一个调味，发色的作用。尤其是像一些肉制品，在制作过程中，作为一些辅料可作为添加，但是就说一般情况下，硝酸钠的话会致癌，建议就是烹调的过程中最好就是不用这些东西，尤其是像一些腌肉啊，以及咸鱼干啊这个，里边还有硝酸钠成分比较多。

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